Einen Halloween-Kürbis schnitzen mit Kindern – so geht’s!

Der absolute Inbegriff der Halloween-Deko ist die selbst geschnitzte Kürbis-Laterne: In einen ausgehöhlten Kürbis wird ein (gruseliges) Gesicht geschnitzt und von innen mit einer (LED-)Kerze beleuchtet. Auch in Deutschland ist das jährliche Kürbisschnitzen in vielen Familien längst zur Tradition geworden. Das liegt sicher auch daran, dass eine Kürbis-Laterne ein wirklich tolles Bastelprojekt mit Kindern ist, das Spaß bringt und dabei noch viele Sinne und Fähigkeiten anspricht. Für die Augen ist zum Beispiel schon das knallige Kürbisorange ein echtes Herbstfarbenfest. Die Hände können dann ganz unterschiedlichen Strukturen ertasten: Schale, Fruchtfleisch und Kerne. Wer anschließend das Kürbisfleisch verwertet und die Kerne röstet, hat sogar noch etwas zum Schmecken. Das Aushöhlen und Schnitzen fördert zudem die motorischen Fähigkeiten und das Gestalten des Gesichts stärkt Kreativität und Fantasie. Am Ende sorgt die fertige Kürbis-Laterne dann nicht nur für ein extracooles Dekolicht zum Gruselfest, sondern auch für das stolze Gefühl, etwas selbst erschaffen zu haben. Wir verraten dir, wie du eine Kürbis-Laterne mit Kindern einfach selber machen kannst. 

Auf dieser Seite findest du: 

• Die Geschichte zur Kürbis-Laterne 
• Schritt-für-Schritt-Anleitung für einfache Halloween-Kürbisse 
• Die wichtigsten Fragen kurz beantwortet: unser Halloween-Kürbis-FAQ

Was haben Kürbisse mit Halloween zu tun? Die Legende von Jack O‘Lantern

Der Brauch, zu Halloween Kürbis-Laternen aufzustellen, geht auf eine alte irische Legende zurück. In der Kurzfassung der Geschichte will der Teufel den geizigen und trunksüchtigen Hufschmied Jack Oldfield in der Nacht vor Allerheiligen zu sich holen. Doch Jack nimmt den Teufel mit einem Trick gefangen und lässt ihn nur unter einer Bedingung frei: Er soll Jacks Seele bis in alle Ewigkeit verschonen. Als Jack dann schließlich stirbt, findet seine Seele nirgendwo Einlass – im Himmel nicht, weil er zu Lebzeiten kein guter Mensch war, in der Hölle nicht, weil der Teufel es ihm versprochen hat. Also bleibt Jacks Geist nichts anderes übrig, als in der kalten, finsteren Nacht umherzuwandern. Obwohl der Teufel von Jack hereingelegt wurde, hat er Mitleid mit ihm und schenkt ihm eine ewig glühende Kohle aus dem Höllenfeuer. Um sie mit sich nehmen zu können, steckt Jack das heiße Kohlenstück in eine ausgehöhlte Rübe, in die er zuvor kleine Fensterchen geschnitzt hat. Seitdem zieht Jack jede Nacht vor Allerheiligen mit einer Laterne durch die Dunkelheit. Das ist die Geschichte von Jack O’Lantern.

Einfache Kürbisse schnitzen mit Kindern – Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Material für die Kürbis-Laterne bereitlegen

Um einen Halloween-Kürbis zu basteln, brauchst du: 

• einen Kürbis in beliebiger Größe 
• einen Filzstift zum Vorzeichnen des Gesichts 
• ein scharfes Messer oder ein Sägemesser – es gibt auch spezielle Kürbisschnitz-Sets im Handel 
• einen Esslöffel oder Eisportionierer zum Auskratzen 
• ein Zeitungspapier oder eine Plastikplane zum Unterlegen 
• ein Teelicht – auf Nummer sicher gehst du mit einem LED-Teelicht

Schritt 2: Kürbisgesicht vorzeichnen

Suche die schönste Seite vom Kürbis aus und male dort ein Gesicht auf. Das kann zum Beispiel so aussehen: 

• Gruselig durch schmale, schräg gestellte Dreiecke als Augen, ein Dreieck als Nase und einen gezackten Mund mit nach unten geneigten Mundwinkeln 
• Spukig durch senkrecht stehende länglich-ovale Augen und einen großen unregelmäßig runden Mund 
• Niedlich durch Herzen oder Halbmonde als Augen und einen lachenden Mund – schöne Details sind dazu ein kleines Dreieck als Nase und runde Zähne 
• Fröhlich durch runde Augen und einen lachenden Mund mit einzelnen eckigen Zähnen 

Je feiner das Motiv ist und umso mehr Details es enthält, umso schwieriger wird das Kürbisschnitzen. Für jüngere Kinder sind daher möglichst einfache Formen gut: Große Dreiecke oder Kreise als Augen und ein breites Oval als Mund. 

Zeichne außerdem um den Stil herum den Deckel an. Achte drauf, dass der Deckel nicht zu klein wird, um dir das Aushöhlen zu erleichtern.

Schritt 3: Halloween-Kürbis aushöhlen

Lege das Zeitungspapier oder die Plastikplane aus, stelle den Kürbis darauf und schneide oder säge dann entlang der vorgezeichneten Linie den Deckel aus. Schneide dabei eher seitlich von außen nach innen als geraden von oben nach unten – so entsteht eine Auflagefläche für den Deckel und er fällt nicht hinein, wenn der Kürbis zu trocknen und dabei zu schrumpfen beginnt. 

Nimm den Deckel ab, säubere ihn und hole die Kerne aus dem Kürbis. Diese schön matschige Angelegenheit erledigen viele Kinder gerne von Hand. Du kannst dafür aber natürlich auch Gummihandschuhe anziehen oder einen Esslöffel oder Eisportionierer verwenden. Sind die Kerne entfernt, kratze das weiche Fruchtfleisch heraus. Lasse bei großen Kürbissen eine etwa drei zwei bis drei Zentimeter dicke Wand stehen.

Schritt 4: Kürbisgesicht schnitzen

Nun werden mit dem (Säge-)Messer entlang der vorgezeichneten Linien Mund, Nase und Augen ausgeschnitten. Ab etwa acht Jahren können Kinder meist schon sicher mit einem Messer umgehen, bei jüngeren Kindern führe die Hand oder übernimm selbst die Schnitzarbeit. Dein Kind hilft dann vor allem beim Aushöhlen, Auswählen des Gesichtsmotivs und beim Aufstellen. 

Tipp: Nach dem Kürbisschnitzen mische Wasser in einem Verhältnis von 1 zu 1 mit Essig und sprühe die Mischung auf die Schnittstellen. Das verzögert die Bildung von Schimmel und der Kürbis bleibt länger schön.

Schritt 5: Kürbis-Laterne aufstellen

Zum Abschluss stelle das LED-Teelicht in den Kürbis, setze den Deckel wieder auf und platziere die Kürbis-Laterne am gewünschten Ort.

Hast du mit deinem Kind schonmal eine Kürbis-Laterne geschnitzt? War sie eher gruselig oder fröhlich? Was gehört für euch sonst noch zu Halloween dazu? Schreib uns einen Kommentar!

Die wichtigsten Fragen kurz beantwortet: unser Halloween-Kürbis-FAQ

Wie lange hält ein geschnitzter Halloween-Kürbis?

Ein geschnitzter Kürbis hält meist etwa drei bis sieben Tage, bei kühlem Wetter manchmal auch länger. Wärme, Sonne und Feuchtigkeit lassen ihn schneller weich werden. Schnitze ihn deshalb am besten erst wenige Tage vor Halloween.

Welcher Kürbis eignet sich besonders gut für einen Halloween-Kürbis?

Ideal sind Kürbisse mit einer stabilen, möglichst glatten Schale und einem flachen Boden. Sehr harte oder stark gerippte Sorten sind für Kinder schwieriger zu bearbeiten. Der Kürbis sollte außerdem frisch und frei von weichen Stellen sein.

Wo stellt man den Halloween-Kürbis am besten auf?

Am besten steht er draußen an einem kühlen, schattigen und möglichst trockenen Platz – zum Beispiel geschützt vor Regen unter einem Vordach. Direkte Sonne und warme Innenräume verkürzen seine Haltbarkeit.

Wie beleuchtet man den Halloween-Kürbis sicher?

Für Kinder ist LED-Licht die beste Wahl. Echte Kerzen können sehr heiß werden und stellen besonders in Kombination mit trockenem Kürbismaterial eine Brandgefahr dar.

Was macht man mit dem Kürbisfleisch und den Kürbiskernen?

Das Kürbisfleisch muss nicht im Müll landen: Ist der Kürbis zum Verzehr geeignet, kannst du daraus zum Beispiel Kürbissuppe, Kürbispüree oder Kürbiskuchen machen. Auch die Kürbiskerne lassen sich verwerten: gut abspülen, trocknen, würzen und im Ofen knusprig rösten. Bei Zierkürbissen solltest du Fleisch und Kerne dagegen nicht essen, da sie ungenießbar oder bitter sein können.

Was macht man mit dem Kürbis nach Halloween?

Ist er noch frisch, kann er weiterverwendet oder kompostiert werden. Sobald er schimmelt oder fault, gehört er in den Bioabfall oder auf den Kompost, sofern die örtlichen Regeln das erlauben.